2-容器酿造系统 |
绝缘捣碎/过滤桶
304ss 绝缘过滤器,容器内部和外部采用 #4 拉丝饰面。容器底部和圆柱形侧面采用 100mm 高温隔热,岩棉隔热,玻璃顶部人孔。实心矩形侧面人孔允许轻松访问和谷物输出。
304ss 倾斜组件,带 6 把切割刀和变频驱动速度控制器。可逆式手动提升排粮功能,使排粮从侧面人孔自动排出。
304ss 楔形丝网,0.7 毫米,分为 3 个部分,牢固地固定在容器底板上,可拆卸部分允许移除屏幕部分。5 个麦芽汁排出同心端口为 Lauter 和 Vorlauff 提供了均匀的排出。
Grist Hydrator 组件是顶部安装的和后热/冷液体混合站,用于一致的麦芽浆水合。
RTD 糖化温度传感器,用于监测容器侧壁上焊接热套管中的内部糖化温度。即使在容器已满的情况下,也可以在探头发生故障时从容器外部移除。
喷射组件和带手动截止阀的热/冷混合阀芯允许冷热液体在到达 Mash Tun 或喷射环组件的途中混合。
Flu 通风管可防止形成真空并平衡罐内压力,以便在糖化、填充和排空容器期间平衡大气。
CIP 罐式喷球具有旋转喷头和筛下 CIP
Lauter Tun 压力计液位计用于监测泥浆床压差。
内部容器照明,安装在容器圆顶内的自然光谱灯。
可调节的脚踏板球在板上,允许在倾斜的地板上调平容器。
带工作平台的 7BBL 2 容器糖化室
冲泡水壶/漩涡浴缸
304ss 蒸汽燃烧捣碎桶/酿造水壶容器内部和外部采用 #4 拉丝饰面。
圆顶和绝缘与至少 100 毫米的高隔热。玻璃顶人孔,玻璃盖上刻有可选的客户标志。
双独立蒸汽夹套包括底部蒸汽夹套和圆柱形侧蒸汽夹套,允许在初始过滤径流期间与底部夹套一起预热初始运行。
切向入口可实现漩涡效果和酒糟/啤酒花沉淀。
通风烟囱 冷凝环,将冷凝水引导至容器外。
RTD 糖化温度传感器,用于监测容器侧壁上焊接热套管中的内部糖化温度。即使在容器已满的情况下,也可以在探头发生故障时从容器外部移除。
变频驱动控制的麦芽汁泵,
带有双静态喷头的 CIP Tank 喷球系统为就地清洁操作和完整的容器内部覆盖提供了理想的喷洒模式。
CIP 喷球和 CIP 管道为 316ss,以确保系统的使用寿命。
集成控制面板
Integral Controls 允许从 Brewhouse 平台的一个中心位置进行直观的 Brewhouse 操作和酒窖控制功能。包括 HLT、CLT、Brew Kettle、Lauter Tun、
用于麦芽浆泵的泵控制和变速变频器以及用于热酒泵的开/关控制。
可调节的脚踏板球在板上,允许在倾斜的地板上调平容器。
板式换热器
304ss 2 级板式换热器,用于冷却麦汁
不锈钢板和框架组件。PHE 出口处的麦芽汁温度计可准确稳定麦芽汁温度。
工作平台
Brew House 容器之间的 304ss 分段平台,带有不锈钢防滑格栅、楼梯和扶手。可以配置到您的位置和设计布局。
304ss 框架组件,安装的硬管牢固固定。
无论地面坡度如何,可调式调平器都能提供一个水平平台。
带板式换热器、假底、麦芽汁泵的啤酒厂
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