猪头肉卤煮锅 烧鸡烧肉卤煮设备 自动出料酱牛肉煮锅 蔬菜漂烫焯水杀青锅

诸城文远食品机械有限公司

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公司专业生产夹层锅、全自动行星搅拌炒锅、火锅底料炒料机、辣椒酱炒锅、翻筐卤煮锅、毛辊清洗机、杀菌设备、肉食深加工成套设备、气泡清洗机，巴氏杀菌机、果蔬清洗风干成套设备等

液压翻筐卤煮锅主要是由翻转筐子和夹层锅两部分组成。是通过液压推力使卤煮筐自动翻转出料，非常适合各种食品的卤煮加工，汤汁不用反复倒进倒出，可以反复使用。节省人力，提高工作效率。不锈钢翻筐自动蒸煮锅，广泛应用于肉制品的卤煮，蔬菜的漂烫，馅料的熬煮糖果制药、乳西、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。

液压翻筐卤煮锅特点：1、自动出料翻筐卤煮锅为系列产品，主要由锅体、夹套、內筐、倾翻、搅拌与机架等部分组成。2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用304不锈钢。3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。5、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。6、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。7、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。

设备采用优质SUS304不锈钢制作，容积大，利用盘管循环蒸汽加热、电烧导热油加热方式。使锅内温度均匀，蒸煮出料时，锅内汤汁不需要排除，蒸汽与汤汁不接触，不会污染汤汁，汤汁可以连续循环使用。节约能源，降低成本。温度可根据工艺要求设定；整机含有自动控温装置、加热装置、热水储存装置等。

翻筐蜂窝蒸煮锅特点：1、蜂窝蒸煮锅是我公司结合广大客户的需求，利用现代电子控制技术，新开发的一款高科技产品。本产品具有自动温度测量、温度自由设定、工作时间控制、电脑面板操作、数字功能显示、加热功率可调节等功能。2、自动控温装置，有效的控制锅内温度和蒸煮时间。3、该设备带有不锈钢卤煮筐，产品放在内筐内蒸煮，卫生干净，方便操作，可单个筐提起。卤煮完毕后，自动提升空水，操作方便，大大节省劳动力。4、锅外壁带有保温层，有效的防止热量的散发，节约能源。