速冻隧道是隧道速冻机是一种结构较为简单的高效速冻装置。主要适合于海产品，禽肉，蔬菜，水果，面食，乳制品等食品的速冻加工。其结构简单，运行方便，使用寿命长。采用进口变频器实现无级调速，冻品冻结时间可根据需要连续调节，可适应多种冻品的加工。库体采用硬质聚氨酯发泡，保温性能好，内外包及库体内外支架均为不锈钢，易清洗，符合食品卫生 HACCP要求。 Q

液氮速冻机工作原理：
　　液氮速冻机工作原理为—“冻结物品与低温液体（液氮）非直接接触式冻结"；把包装好新鲜的食品（鱼类、肉类等）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下（温度可根据不同食品而设定），然后使其在2～15分钟内冻结，躲过食品内部的冰晶形成期，保持不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜。

超低温液氮速冻柜特别适合一些特殊产品，如榴莲、标准桂花鱼块(10KG)、大型红鱼、黄花鱼、金枪鱼 等附加值高，体型特大，难冻透中心的产品；冷冻加工总量较少，不宜进行流水线作业的产品。超低温液氮速 冻柜主要是由制冷系统、物料架系统、电气控制系统及速冻室等部件所组成的。食品放入速冻柜内，密闭箱门以后经电气控制系统控制相应参数冷冻食品。液氮通过喷嘴向物料表面直接喷淋雾化液氮，待冻食品与低温液 氮进行冷热交换，快速冻结 。汽化的低温氮气与物料进行冷热交换后经由排气孔自正压排往室外。

售后服务：
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后、供方在72小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起、需方操作人员将在供方的指导下、学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素、掌握利用设备理论和实践经验、生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年、凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障、供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题、供方将提供高质量的维修服务和原装配件、费用按统一优惠价格执行。
6、服务承诺
供方专凡是将在24-36小时内到达现场。
7、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件、按用户需要4小时内特快发出。