速冻机,是一种速冻、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定可靠等优点。
本速冻机应用于速冻条状、块状或颗粒食品,如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等,具有节能、卫生、清洗维修方便等特点,已被国内许多食品厂家广泛选用,为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。 Q
结构特点:
1.结构简单,运行方便,使用寿命长。
2.采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度
3.采用热波动吹风方式,冻结效率高。
4.根据产量要求可选用单,双网带组合。
5.采用水冲霜,保证清洁卫生。
6.进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工。
7.库体采用硬质聚氨酯发泡,保温性能好,内外包及库体内外支架均为不锈钢,易清洗,符合食品卫生HACCP要求。
真空包装类产品,鲜食类,熟食类
肉类:猪、牛、羊、驴、兔等肉类的分割速冻。
禽类:鸡、鸭、鹅、乳鸽、野鸡等禽类的速冻加工。
水产:雄鱼、黑鱼、鲫鱼、翘嘴鱼、鳊鱼、罗非鱼、鲟鱼、
鳜鱼等淡水鱼及鱼片、鱼柳速冻加工、小龙虾、蟹贝、牛蛙、
青蛙、泥鳅、黄鳝等速冻处理。
海鲜:南北美对虾、明虾、鱿鱼、鲈鱼、海参、大黄鱼、石
鲷鱼、鲍鱼、蛏子、花螺等闪冻锁鲜加工。
根茎类及瓜果:冬笋、小竹笋、芦笋、红薯、土豆、香芋、
莲藕等速冻锁鲜生产。
售后服务:
设备安装及调试现场:
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内安排安装调试人员进行接线安装调试。Q
设备保修:
设备整机保修一年,终身服务,凡是保修期内因非人因素引起的设备故障,供方必须提供维修。
操作人员培训:设备自接线,调试,运行起需方工作人员在供方人员指导下学习设备的工作原理和设备维修保养,使需方操作人员能独立完整的操作设备,掌握利用设备结合试机经验提高企业的生产效率。
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