我公司的新型多功能荞麦面条机制作出的荞麦面条味道可口，是荞麦面条中的精品，使用我公司系列荞麦面条机做出的荞麦面条用料有整米、碎米、荞麦面条之分，成熟方法也有蒸煮之别。荞麦面条机装有自动温空装置，自熟荞麦面条机整个生产过程设备均在恒温状态下运行，多功能荞麦面条机生产时荞麦不需粉碎磨面，生产出的荞麦面条糕质松软有弹性,香甜适中，四季可做。该荞麦面条机生产的荞麦面条，属食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。荞麦面条机所产的高品质荞麦面条，不仅可内销，更可大量出口。该机还同样适用于生产桂林荞麦面条、云南荞麦面条，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条荞麦面条机制作荞麦面条的工艺流程是比较简单的，一般分为2种，一种是施法生产工艺，另一种是干法生产工艺。湿法生产工艺 先，将挑选出来的荞麦用碾压机反复的碾压，成碎米状，然后浸泡在水中5-6个小时，将沉入的石子挑出，并将水倒出，然后将碎米磨成米浆，然后进行一次过滤，将米浆保存，然后放入混合的材料，进行蒸熟，等到凉下来，米浆就老化然后按制作的长度进行切断，再用水洗净，并裁。