高质素营养：
毛豆是蔬菜中所含的蛋白质，脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多。同时除了钙，铁，铅，铜等微量元素含量非常丰富之外，而且和b的含量比鱼还要多。还有由于帮助酒精新陈代谢的群含量也和肉类一样丰富，所以毛豆也被列入动物性食品的范围。它的丰富的钙质和植物纤维也可以被说成是浓缩蔬菜，而由于的含量和柑橘一样丰富，所以也可以被称为新鲜水果。
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高质素营养：毛豆是蔬菜中所含的蛋白质，脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多
高质素营养：
毛豆是蔬菜中所含的蛋白质，脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多。同时除了钙，铁，铅，铜等微量元素含量非常丰富之外，而且和b的含量比鱼还要多。还有由于帮助酒精新陈代谢的群含量也和肉类一样丰富，所以毛豆也被列入动物性食品的范围。它的丰富的钙质和植物纤维也可以被说成是浓缩蔬菜，而由于的含量和柑橘一样丰富，所以也可以被称为新鲜水果。
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