牛皮绞肉机动物筋膜绞肉机用于食品深加工以及宠物食品加工制作， 原料无需解冻分解可直接将输送至进料仓即可完成破碎，可根据客户原料不同以及产量大小，而定制肉类破碎绞切设备，我们生产的牛皮绞肉机动物筋膜绞肉机网眼及刀片具有的结构，使得加工的肉粒温升低绞切过程用时短，温升低，颜色鲜亮，利于保鲜，延长保持期。欢迎广大客户带产品现场试机。

牛皮绞肉机动物筋膜绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造，符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体手工焊制而成，强度高，，。

牛皮绞肉机动物筋膜绞肉机借助于高压输送螺杆，肉块被驱动到前端切割组件，在那里被加压，工作绞龙在“高压管"中转动，绞龙套内的螺旋槽帮助推进物料，避免回流。绞龙和切割组件的拆除，是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内。冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。

设备详情图

优点：

1、通用性好、适用、生产
2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。
3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
功能：
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
结构：
1. 电动机 2.减速机 3.机体外壳 4.脚踏板 5.锁紧装置Ⅰ 6.螺杆 7.螺杆箱 8.锁紧装置Ⅱ 9.绞刀箱

10.预切孔板 11.绞刀 12.孔板 13.螺杆导向轴承 14.螺杆导向轴承座 15.孔板护圈 16.螺杆锁紧帽