电加热不锈钢煮肉锅 是在传统夹层锅的基础上进行升级设备,解决了传统不锈钢煮肉锅用工量大,劳动强度高问题。升级后的电加热不锈钢煮肉锅可带內筐式设计 ,采用物料与卤汁分离卤煮方式,带卤煮筐出料方式可选择手动式液压式两种结构,不仅提升工作效率同时也降低了劳动强度是食品加工行业应用为主流的卤制蒸煮设备。电加热不锈钢煮肉锅通过电加热管导热油进行加热,可实现控温控时,满足不同客户蒸煮要求。 容积从50升-1000升均可制作,可根据客户要求订做带搅拌/带盖子/带保温/带内筐/自动出料等附加功能要求。
电加热不锈钢煮肉锅 为基础款,升级款,豪华款等不同结构,基础原理相同 ,升级款为在原有基础上家有内筐,可将物料放置筐内完成蒸煮后可用吊葫芦升起出料。
图一基础款
电加热不锈钢煮肉锅一锅可以煮多少物料是销售过程种客户比较关心的问题,在此做一个简单的介绍。我们说的容积为锅体总容积,如一台600L蒸煮锅,按照水的比重装满可放1200斤水。但是实际使用中客户蒸煮物料不同,物料比重也是各不同,再者使用中为了预留沸腾空间以及搅拌空间所以放料制锅体2/3较为适宜。具体可以。
图二/升级款 电加热不锈钢煮肉锅 带内筐手动出料
图三/豪华款 电加热不锈钢煮肉锅带内筐液压自动出料
电加热不锈钢煮肉锅 高压款
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