电磁灶拥有技术的控制系统，配件。品质、安全更有保证。灵敏的火力调节开关能让操作者凭直觉就能很好的控制烹饪所需的精准温度。人性化设计，滑动式火力调节开关与智能数码显示，随之火力调节开关的滑动相应功率档位将在智能数码显示屏显示。全面动态监测，自动故障报警及智能显示。全不锈钢结构设计，清洁卫生更符合食品安全，且经久耐用。中餐烹饪过程中很多工序存在严重的空烧浪费，例如：当配菜加调料、等配菜、装盘、洗锅不需要用旺火时，炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧，这样空烧时间约占35%-45％，甚至更多，白白浪费掉了大量燃料。

山东炉旺达厨业有限公司为您供应的电磁灶描写的非常的人道话，健康环保，选用防漏电系统安全可靠。分段火力，可单门操作，整个机器都是选用不锈钢制作，价经用，全不锈钢精工详实人道化描写，卤肉煮粥桶高当次经用，易清洗。两重防辐射外壳樊篱描写。主动出水功用，更显人道智能化。智能化，不光是商用电磁炉的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着人口不断下降，用工成本上升，招工难将成无法改变的难题。

商用电磁炉的特点

● 小巧灵活的设计便于移动设备，功率的设计确保快速的出菜速度。

● 大范围功率调节。

● 耐600℃高温、抗冲击、高强度微晶下班。

● 优质线圈和零部件。

● 超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。

● *的主板设计和软件控制技术。

● 智能化模糊逻辑控制技术确保烹饪效果。

● 软启动技术延长设备使用寿命。

● 多层保护：锅体自动检测和电热保护自动切断。

● 电源，防止意外事故的发生。

● 智能显示和自动报警装置。

● 5段协率调节确保温度均匀和食品美味。

● 数码显示有利于中餐食品标准化的推广。

● 有利于中餐食品标准化的推广。

● 设备改善厨房工作环境。

● 全不锈钢结构设计。

大功率商用电磁灶

单眼大锅灶热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空等我国的发展，尤其电力发展的迅速，这种大功率的商用电磁炉将会被广泛应用。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可0%。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。