1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用
水处理化学制剂。
2、少量的工艺水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
3、热分布均一,产品品质轻松控制。
4、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适用产品包装内部压力变化
,特别适合含气包装的产品。
5、柔和的温度控制,杀菌水和包装物是从常温(初装温度)开始升温,能有一个柔和
的升温升压和降温降压的阶段,从而达到了线性升温的过程,也可根据杀菌工艺需
求实现多段式升温过程。
6、杀菌水采用软化水避免工艺用水质问题造成外包装沾染污垢。
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