公司简介：

济南泰诺机械有限公司拉丝蛋白生产线，是我公司结合十几年的食品设备开发经验，研制出的新型膨化设备。该生产线是以低温豆粕为主要原料，经过粉磨、撑拌、挤压剪切等技术，生产出形状多样，具有瘦肉咀嚼感的容易被人体消化吸收的豆类蛋白制品。广泛用于罐头、调味、火腿、肉制品等行业。

产品本身亦具有良好的吸水性、保油性，经过适当的加工技术后，是一种理想的高蛋白肉制品添加物，在肉制品应用中，可达到增强肉感，降低成本，提高产品中的蛋白质含量的目的。如应用于肉糜肠类、西式火腿、肉丸类、重组排类(鸡排、猪排等)、油炸鸡块、汉堡肉类饺子、包子、肉粽等速冻肉制品中;用于诸如仿肉牛肉干，重组牛肉粒，荤素肉松等休闲食品也是的选择。

拉丝蛋白产品复水即可调理制作菜肴或代替部分肉品使用，因此可直接供食堂、配餐公司、餐厅等选购。本品不仅操作方便，也倡导了健康营养的饮食新概念，同时可达到降低成本的效果(不到瘦肉成本的1/2)，为一新潮流趋势的食材选择。

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