1.节约能源

节约能源是空气源热泵初应用的出发点，也是主要的优点。传统干燥器的效率只有3%~5%，而用热泵干燥效率将明显提高，比传统的热泵干燥机组节能50%左右。

而且传统干燥器运行费用高，并受到地区性和项目使用特性的限制，使用范围不广。

2.干燥产品品质好

热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。

3.烘干机适用范围非常广泛

草果烘干机广泛用于各类农产品，如八角桂皮、香叶、香菜、棕叶、花椒，茴香、辣椒、食用菌、土豆片、香葱、香菇、黄瓜片、种子、青菜干燥。玫瑰花、菊花等产品。