厂价供应苯甲酸 食品添加保鲜工业安息香酸防锈分析纯苯甲酸 欢迎咨询
在食品工业中,苯甲酸,可作酱油,泡菜、苹果酒、果汁、饲料等的防腐剂。在化妆品、牙膏、香粉、烟叶等中,苯中酸和也作防腐剂。在水中有溶解度,通常用得多一些,但它的pH值较高
苯甲酸可以用作果汁饮料的定香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。因苯甲酸的溶解度小,使用时须经充分搅拌,或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时,因苯甲酸易随水蒸气挥发,故常用其钠盐。
在食品工业用果蔬汁,使用量 小于2.0g/kg;
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