1、产品说明：
包埋柠檬酸系列产品，是以柠檬酸为主要原料，选用食用油脂、柠檬酸钠、乳化剂等作为包（壁）材，采用本公司技术工艺与装备，经包埋工艺处理而制成。可在食品、医药领域作为酸味调节剂、防腐保鲜剂、功能调节剂、风味改良剂等广泛应用。

2、产品特点：
▲ 柠檬酸颗粒经包埋工艺处理，不易潮解、使用无粉尘；
▲ 防止与别的原辅料发生化学反应；
▲ 包埋匀称，颗粒大小、功能属性可依客户要求定制；
▲ 酸味释放缓慢，增加产品风味；
▲ 作为外撒粉，可以防止产品黏连，延长产品保质期。
3、应用领域：糖果、泡腾片、固体饮料、奶昔、饮料、香精调味料等各类型食品

5、质量标准：

感官 无色至白色颗粒
水分 ≤5%
硫酸灰分 ≤0.05
硫酸盐， ≤0.01
氯化物 ≤0.005
钙盐 ≤0.02
铅（以 Pb 计） ，mg/kg ≤2.0
总砷（以 As 计），mg/kg ≤2.0

6、符合法规：符合 GB 1886.235 和 GB 26687 的相关规定要求。
7、包装规格：25kg/袋；外层牛皮纸袋，内层 PE 塑料袋；
8、储存条件：干燥、阴凉、通风处存放。
9、保 质 期：密封 24 个月。