酱料搅拌炒锅设备介绍：
1.锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢,内壁抛光处理，整机采用304不锈钢制作,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热方式可供客户选择。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。中润机械使用的搅拌器采用食品接触的乙烯材质刮板与锅体的贴合度高,刮底更干净,不易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用*的转动系统与密封结构,使锅内洁净,卫生;中润辣椒酱炒锅的调速采用变频调速动力, 运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压倾斜方式,实现搅拌与锅体分离进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,易清洗,降低劳动强度。
产品特点；
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。