火锅底料炒料机 番茄锅底炒料设备 全自动番茄酱炒酱机文远
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文远机械生产的火锅底料炒料机 番茄锅底炒料设备加热方式为燃气加热,电磁加热,电加热,和蒸汽加热四种加热形式,可以根据客户的实际情况来定制,搅拌形式采用比人工翻炒还均匀的行星式搅拌,锅内的每一个位置都可以刮得到,搅拌均匀,刮底,是您炒火锅底料,炒酱料的优质设备!
火锅底料炒料机优势
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能,安全稳定无明火,节能更环保!
火锅底料炒料机产品介绍1、本产品锅体采用一次冲压成型的半球不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高避免糊锅现象出现。
2、采用电加热导热油
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自传的不整数转动比,使国内无搅死角。
4、使用*的转动与密封结构,使锅内,易清洗,符合国际认证标准。
5、采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。
6、液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
火锅底料炒料机 行星炒锅适用范围:
制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。
调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。
制药业:药材加热,搅拌等。
日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。
也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。
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