洋葱的好处有哪些?
洋葱的起源已有5000多年历史,公元00年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,20世纪初传入我国。
洋葱里有很多营养元素,它里面含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,,还有各种微量元素,我们吃了后可以心血管类的疾病,调节人体的血液循环。它的成分里有一种抗糖尿病的化合物,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,多吃洋葱对糖尿病患者的病情有控制作用。
洋葱也是不错的防癌食物,洋葱富含槲皮素和硒。前者癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的剂,减轻体内氧化损伤。
经常吃洋葱,洋葱里面含有的素,可以杀死体内的有害,可以提高人体的,有效抵御流感病毒、有效的
洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅,因此对于想的人来说洋葱无疑是较好的选择。
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