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丙二酸二乙酯是一种重要的精细化工原料，由于其分子中的亚甲基氢容易被多种基团所取代，进而生成多种重要的衍生物，被广泛应用于各种化工生产领域，包括食品、医药、农药、工业染料、液晶材料等行业。
丙二酸二乙酯
英文名:diethyl malonate
别 称：胡萝卜酸乙酯、丙二酸乙酯、胡萝卜酸二乙酯
化学式:C7H12O4
分子量:160.17
CAS登录号:105-53-3
EINECS登录号:203-305-9
熔 点:-50℃(223K)
沸 点:199.3℃(472.3K)
水溶性:难溶于水(2.08g/100ml)
密 度:1.0551
外 观：无色液体,具有甜的醚气味。
折射率：1.413
闪 点:100℃
应 用:可用于酰化反应,烷基化反应,成环和反应；丙二酸及其衍生物广泛用于制药、香料、食品添加剂、聚酯等工业，是重要的精细化工原料和中间体。尤其是在医药中间体方面，丙二酸二乙酯广泛用于合成等多种药物。
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