华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品的产销为主的烘焙行业企业。除食品外，华美食品还涉及食品机械设备、食品原材料、终端零售等行业的经营和管理。

　　蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。

　　蛋黄酥主要原料：

　　小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。

　　蛋黄酥作为一款传统的糕点，蛋黄酥受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。

　　蛋黄酥属于中式点心：酥皮点心分为大包梦不香口科-天酥—般都是西式起酥点心，优点是速度快、效率高，一般可以借助机器来操作酥皮，所以市面上的受一酥皮点心都是机制，我们现在常用的方法是小包酥，酥、馅料都必须分成小份分别包制，进行多次择卷，优点是层次清晰、酥松性好。

　　继往开来，任重道远。华美人将一如既往，已成为烘焙行业旗帜为目标不懈追求，华美月饼也期望为您的需求倾尽绵薄之力。