高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送时,需要在短时间内完成对大批量的盒饭进行加热,且不能破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。由于在加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌的作用,满足了食品的卫生指标要求的同时还能保持饭菜原有的营养和风味,因此微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的理想选择。
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高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送时,需要在短时间内完成对大批量的盒饭进行加热,且不能破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味
高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送时,需要在短时间内完成对大批量的盒饭进行加热,且不能破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。由于在加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌的作用,满足了食品的卫生指标要求的同时还能保持饭菜原有的营养和风味,因此微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的理想选择。
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