设备采用食品级SUS304不锈钢制作,长期使用不上锈、不腐蚀,使用寿命长,且不易变形
设备采用双层内胆设计,内胆与外胆之间留有15cm的间距,每班生产结束后,通过间距把高压水枪进入蒸煮漂烫池底部,清理底部卫生。并防止网带因外力碰撞而产生变形,影响设备运转。也可选配提升装置,(输 送网带可以整体提升出水池,便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行更平稳、更安全。 Q
内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,哪怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。
为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计,还起到了一定的清洗作用。
自动连续漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前和进冷库前的设备,其工艺程序:选别清洗漂烫冷却滤水送料等,可处理加工的食品有:韧豆豌豆莓芦笋蚕豆桃丁、苹果等果蔬类、肉类等食品. Q
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