杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
杀菌结束后热水回收到上罐,节约蒸汽,能耗和杀菌时间。针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。PIC程序控制,杀菌实现标准化。可配置FO值控制系统,杀菌更科学,热分布均匀,产品品质轻松控制。
节约能源:
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
整个灭菌工艺全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺,切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将使用于任何产品的各种压力模式和温度模式预先编制成程序输入计算机中,电脑内可储存100个杀菌公式,以便选择。
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