火锅,作为中国餐饮业的重头戏。经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业30%的。在火锅业如此迅猛发展的形势下,火锅企业转型连锁经营逐渐增多,连锁店网点不断增加,连锁经营的区域也不断扩大,企业规模和实力在不断增强,品牌不断涌现,从而进入餐饮业年度榜的企业也越来越多,为餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。
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火锅,作为中国餐饮业的重头戏
火锅,作为中国餐饮业的重头戏。经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业30%的。在火锅业如此迅猛发展的形势下,火锅企业转型连锁经营逐渐增多,连锁店网点不断增加,连锁经营的区域也不断扩大,企业规模和实力在不断增强,品牌不断涌现,从而进入餐饮业年度榜的企业也越来越多,为餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。
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