该全自动凉皮机全部采用电脑控制，制作工序模仿人工的同时又有所改进，做出的粉皮可以自动过水，自动贴皮，自动化程度高，大量节省人工成本，让您降低生产成本的同时提高生产速度，提高生产质量。
当前从事凉皮机研发生产的企业多达百余家，每年可生产多种型号凉皮机械上万台，呈现出快速发展的趋势，全自动凉皮机是我公司研发生产的新一代凉皮加工设备，该设备采用了全新的凉皮制作工艺，配有洗面机等辅助设备，与市面上的同类型产品相比，我公司研发生产的全自动凉皮机具有加工速度快，节省成本，自动化程度高，稳定性强等特点。
水面的调配
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时.
维护与保养
1.主轴轴承每半年加黄油一次.
2.加热器每隔2-4个月需检查一次.如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈.
3.经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧.
4.如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈.
5.如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈.
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时.
维护与保养
1.主轴轴承每半年加黄油一次.
2.加热器每隔2-4个月需检查一次.如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈.
3.经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧.
4.如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈.
5.如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈.
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