圆形粉皮机是对大米，红薯淀粉，绿豆淀粉，土豆淀粉，马铃薯淀粉，蚕豆淀粉，制作成薄片食物的统称，新型圆形粉皮机取代了传统手工制作粉皮已成为社会发展的趋势。
本公司的数控凉皮机不同于其他公司的“圆盘凉皮机"和“圆形凉皮机"，将面浆，米浆麻花，红薯淀粉浆等原料加入机器后，仅需在微电脑控制面板输入圆形凉皮的直径和重量，无需任何模具。即可生产出任意直径和重量大小的圆形凉皮，米皮，河粉，米粉，大拉皮，粉皮等，并自动将成品圆形凉皮整齐的铺叠在托盘上，是目前国内真正的数控凉皮机。
◆仿手工凉皮机特点：
1.整机全部采用食品级不锈钢焊接而成，经久耐用，干净卫生，符合国家食品安全标准。
2.传送带采用食品级高科技复合材料，具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂，免维护)、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用不粘锅表面一样)，具有不粘特性，很容易脱皮，可以节省大量的食用油。
3.采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等，所有集成电路芯片、传感器均采用国际品牌产品。由于采用了电脑数控技术，机器具有很简单的机械传动结构，极大地提高了连续工作稳定性，降低了故障率。
4.操作非常简单，整机在微电脑的控制下，自动完成：涂浆成圆形、熬熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作，待托盘上的凉皮铺满后，人工取下即可。
5.凉皮直径及厚度可调，□感可媲美手工凉皮。
6.电脑实时监控蒸箱温度，可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于特温度时，电脑会自动降低出皮速度，从而使蒸箱温度上升，出皮口感理想。温度过低时，电脑会自动停机，不浪费原料。当温度高于特定温度时，电脑会自动提高出皮速度
所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。