凉皮机简介：
多功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。该机器结构 紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
传统的凉皮机是不能随便调整上浆量和生产速度的，如果你用过传统凉皮机就应该明白：甩浆辊的速度是不能随便调整的，否则凉皮的厚度会跟着变化。或许你又会说：我的机器传送带速度也可以调整，我可以同时调整传送带速度和甩浆辊转速来调整生产速度。那么我要说，你是如何也不可能把两个自由量按比例同步调整的，凉皮厚度必然来回波动变化，即便你已经用来了多年、用的出神入化！
圆形凉皮机特点
设备用水蒸气为特点的加工方式，用凉皮机入口的磨具制作出圆形凉皮。设备设计紧凑，占用面积小，在加工制作过程中可以自己补水系统，大大减小劳动量且使用方便。凉皮机采用的双层304不锈钢板制作，坚固耐用且保温效果好，机器设计紧凑，使用燃材料小，所以也降低了生产成本。成熟*的设计工艺，充分考虑设备运行维修保养等问题，大大延长了使用寿命。
凉皮机加工流程
点火达到要求的蒸汽温度，主要是加热水过程;调兑浆糊，控制好水和原材料比例，一般设备出厂都对材料加入比例有说明;原料连续进入蒸箱蒸熟，凉皮就能连续不断的生产。
凉皮机采用的是蒸汽式加工方式，与原加工的方式相同，所以加工出的圆形凉皮色彩好，口感筋道。凉皮机是生产加工凉皮樶好的选择。
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