生产流程：选材 -> 清洗 ->榨汁 -> 过滤 -> 发酵 -> 调配 -> 灌装 -> 包装 -> 出仓

　　生产工艺：水果酵素采用传统工艺发酵，发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。

　　一阶段：酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子变成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　二阶段：醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分掉，这个阶段也叫醋化作用。

　　三阶段：乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌，这个阶段也叫熟成作用。

　　洛阳金信机械设备机械有限公司，是一家从事食品饮料机械设备的设计、开发、生产、和提供完善售后服务于一体的。公司主要生产食品饮料整套交钥匙生产线、管式杀菌机、板式杀菌机、全自动CIP清洗系统、水处理设备、喷淋杀菌机、配料系统、不锈钢罐等系列自动化机械设备。 公司是集科研生产服务于一体的企业，拥有Z深的食品饮料酵素专家为客户提供与本行业相关的生产工艺技术咨询，同时也有从事于多年食品机械设计工程师现场指导技术设计工作，并与多名教授达成合作协议。当然公司会根据客户不同要求协助完成机械工程设计、工程项目预算、工艺流程设计、包装物设计等，以科学、合理、经济的设计原则为客户提供 的服务。 金信机械企业理念：把客户的需求作为公司的责任，发挥公司系统集成的优势。 金信机械企业一贯秉承合作共赢，勇闯天下的原则，不但可以向客户提供已有的技术、工艺、设备，还可以接受客户委托的研发项目， 金信机械企业愿与广大新老客户携手合力振兴我国农副产品深加工领域，共创辉煌。 热忱期待新老朋友的光临指导！