设备实拍图

我公司生产的新款新型商用烤鸭饼皮连续生产机 烤鸭饼制皮机不黏连、易撕揭。这废品率就大大降低，而且脱模不用刷食用油从而减少生产成本；加工好的面饼没有黑底和油腻，在色泽和口感方面具有明显优势，设备在工作室基本没有油烟，改善工作环境减低火灾可能，提高产品质量。名诺烤鸭饼皮机模具成型好，面饼卖像好，设备可用于烤鸭饼、春饼、鸡蛋饼、蛋丝的制作还可以与下馅机，油炸机，油炸机，速冻机，包装机连成熟食全自动生产线。克服了手工擀面费时费力的缺点，降低了劳动成本，提高工作效率，加热时间、加热温度、饼厚薄尺寸都是可调的，更加方便实用。

机器原理：

1.将按照比例调好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至140-160℃后，开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的蛋皮，经过切断机切成方块后，即可折叠出售或立即使用蛋皮。烤轮加热方式分为电加热和燃气加热供用户选择。

2.把制好的蛋浆倒入浆桶内，加热烤轮到适当温度，开动浆泵蛋浆自动上浆，蛋浆经烤轮加热直接产出固定厚度的蛋皮，蛋浆能够自动回流，无需人工干预，操作简单，节省人工。*的数字式温控系统，温控精准，无浪费，可设自动关机时间，烤轮一体成型，强度可靠，耐高温防腐，产量高，成本低，占用面积小，一人便可操作。

1、升温速度快、生产效率高、产量大。

2、加热单元自身不发热，无维护保养费用。

3、温度精度控制高、机器稳定性高。

4、饼皮尺寸可根据客户需要定制。