产品简介:
该产品为小型实验型,适用于鸡、鸭、鱼肉制品、火腿、肉肠、牛羊肉制品、西式香肠、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类食品的腌制加工等。通过滚揉,肉纤维打开,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率。
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产品简介: 该产品为小型实验型,适用于鸡、鸭、鱼肉制品、火腿、肉肠、牛羊肉制品、西式香肠、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类食品的腌制加工等
产品简介:
该产品为小型实验型,适用于鸡、鸭、鱼肉制品、火腿、肉肠、牛羊肉制品、西式香肠、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类食品的腌制加工等。通过滚揉,肉纤维打开,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率。
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