海产品灭菌锅 不锈钢黄鱼杀菌锅 延长保质期鱼罐头杀菌釜
产品详情
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杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品罐头进行热处理的压力容器。在工业生产上,把需要杀菌的食品罐头放入杀菌锅内,通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。
①杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。
②有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅。
③分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。
【适用范围】
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶;
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等;
3、玻璃容器:不建议使用。
性能特点:
1、 工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常迅速。
2、 工艺用水可以循环使用,连续生产可大大节省蒸汽和水的耗量。
3、 温度和压力控制可保证产品质量。
4、 平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击。
5、 静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
6、 可釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力。
售后服务
核心:业内数年的杀菌锅、自动化的工程师,不断致力于售后服务与技术质量的持续改善。
服务:设备免费安装、产品调试,操作人员免费培训;定期电话回访及上门回访。
配件:一年保修,,原配原厂零部件!
热线:724小时售后服务热线,时间为您提出解决方案。
仟渔 |
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