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产品介绍

空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,烘干过程流失的主要是水分,较大限度的保留水果的原风味、色泽和营养,使烘干后的成品色泽好、营养保留完整,真正达到了自动化程度高、封闭式运行、节能环保、适应产品范围广,是水果蔬菜烘干设备的理想选择。

产品特点

特点一：1度电顶4度电，烘干成本直降。

特点二：烘干加温除湿同时运行，烘干成本比传统方法时段40%

特点三：全程无燃烧，无废气废水排放，无环境污染。

特点四 ：360度烘干区域，产品内外同步烘干。

特点五 ：PLC智能控制系统控制烘干室的温度和湿度。

特点六 ：无易燃、易爆 、中毒、短路等危险。

产品参数

烘干工艺

杨梅加工工艺步骤
采摘新鲜杨梅装框。挑选个头饱满的杨梅,分类装好,用10%盐水泡15-20分钟,然后捞起沥干水再用冰糖腌制20-30分钟,捞起沥干。将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车,将杨梅物料推车推进烘干房,准备烘干杨梅烘干工艺
杨梅烘干全程共分5个阶段。
第壹阶段:温度设置在45℃,相对湿度设在12%,烘干时间8小时。
第二阶段温度设置在50℃,相对湿度12%,烘干4小时。
第三阶段:温度55℃,相对湿度12%,烘干时间设置3小时。第四阶段:温度65℃,相对湿度12%,时间设置2小时。第五阶段:温度设置在60℃,相对湿度12%,烘干时间设置1小时。杨梅烘干18小时后,即为酸甜可口的杨梅干。检验烘干成品,杨梅干果品质及格后包装。
注意事项
杨梅腌制后相对湿度和含糖量较高,第壹阶段烘干温度不适于过高,烘干时间较长有利于保证杨梅干果的品相。烘干过程中注意相对湿度下降到35—38%时,方可提升温度,否则会造成烘干品质下降。

以上方案仅供参考，因为地区不同烘干工艺有所变化，需要了解详细香蕉烘干机方案请联系快烘客服

工程案例