石磨机磨面粉有三大特征:一是筋,植物蛋白质(即面筋)未被破坏,擀面条特筋,饺子煮不烂。二是甜美,有浓郁的麦香味和面味。三是营养丰厚。因低速研磨,低温加工,营养物质未被破坏,完整保留了小麦中的悉数营养成份。这是区别于分级面粉和增白剂面粉的三大特征,目前石磨机深受广大消费者的喜爱。
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石磨机磨面粉有三大特征:一是筋,植物蛋白质(即面筋)未被破坏,擀面条特筋,饺子煮不烂
石磨机磨面粉有三大特征:一是筋,植物蛋白质(即面筋)未被破坏,擀面条特筋,饺子煮不烂。二是甜美,有浓郁的麦香味和面味。三是营养丰厚。因低速研磨,低温加工,营养物质未被破坏,完整保留了小麦中的悉数营养成份。这是区别于分级面粉和增白剂面粉的三大特征,目前石磨机深受广大消费者的喜爱。
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