福建辣椒王，属朝天椒的一种，福建辣椒王属于朝天椒里面辣度高香味好的良品辣椒，央视农广天地曾经报道过福建辣椒王适用于各种卤制品，鸭脖卤制，例如周黑鸭，绝味鸭脖，精武，久久，现捞工坊，天天想你麻辣鸭货，鸭霸王等，福建辣椒王因其皮厚，辣度高，且有浓厚香气，经煮耐用能够有效降低卤菜卤制成本，成为了卤制品行业应用广泛的辣椒品种之一，我们的保证，生产采摘过程挑选人员，去除辣椒中杂志，并挑选花皮，发黄，筛掉多余辣椒籽，去掉辣椒杂志如叶子，灰尘末，让辣椒更好的呈现给顾客，辣椒经火烤约76小时后干度一级，辣度高达1:8，烘干后的辣椒王可常温保存1年左右不坏，主要特色，皮厚耐煮，上色好，辣度高，可反复使用两次到3次左右，因常年出售辣椒王，本店保证售出均是正宗福建辣椒王，和各类卤味食品公司，加盟连锁，熟食工厂合作，品质如一，信誉保证。