戈子科技智能结算台集视觉识别结算和智能支付于一体，结算台支持人脸识别、刷卡、扫码支付，有效节省人力，提升效率，有效利用空间。视觉结算系统是指通过一系列的智能技术完成自动结算，可以避免人工繁琐的结算操作过程，一般应用于自选餐厅，食堂或团餐行业。有了智慧食堂结算系统的参与，改变了传统自选餐厅存在“结算慢、易出错、成本高、体验差"的现状。

1.人脸识别支付

3D摄像头，适应多种面部动态和面部属性，适应侧脸、遮挡、明暗变化等各种实际环境。强大的金融级别AI人脸识别技术快速识别人脸，准确率达到%，基于大数据非配合式活体检测技术，抵抗照片视频软件建模等攻击，即使同卵双胞胎也能准确识别。

2.大数据统计查询

视觉结算台作为智能食堂系统一部分，可直接融入食堂经营统计分析，能够在后台统一查看结算台消费订单，并生成全面的经营统计分析，财务对账清晰明了，做到账单实时记录，无需人工记账统计，减少丢账漏账问题。

随着智慧食堂的迅速发展，很多企业餐厅、学校食堂都引入出了智能结算台，以往团餐行业始终面临着人工、食材、房租、高成本的困境，利润减少，难以经营！而智能结算台的出现，让传统团餐模式与互联网思维融合，让食堂重新焕发生机。

智能结算台集合了菜品识别、自助结算、刷脸支付、统计业务数据（销售额、订单量、人均 消费、菜品销售等），能够进一步优化食堂管理和营运。

在传统的食堂里，死板的点餐取餐方式和落后的人工收银的服务员，将被备好琳琅满目、丰富多样的小份菜的智能备餐台以及菜品识别、自助结算的智能结算台所取代。菜肴价格、图像、原材料介绍以及菜品营养信息都会在您将菜品放到智能结算台那一刻呈现出来，顾客只需要刷一下脸，就可以独立完成点餐结算，完成买单环节。这不仅能够大大减少了食堂的人工成本，提高食堂的运营效率，还能给顾客额外的用户体验！

而对食堂管理者而言，搭建智慧食堂，使用智能结算台的收获，不单单是食堂效率的提升、人工本钱的减少和顾客的良好体验。更关键的是，在顾客用智能结算台上进行结算后所发生的一系列大数据，根据数据统计深入分析协助食堂长久的经营下去，这才是智能结算台的魅力之处。

那么智能结算对企业食堂有什么好处呢？

1、优化团餐行业流程，提高工作效率

从产品功能来看，包含了从菜品识别、自助结算、刷脸支付、统计业务数据（销售额、订单量、人均 消费、菜品销售等）到厨房管理、连锁管理、供应链管理等一系列餐饮服务工具，帮助食堂管理者提高效率，为用户提供更高效、更便捷的服务。

2.提升用户体验，让用餐更方便，提高用户的“复购率"

智能结算台不仅直接影响到食堂商家，也大大提升了消费者的体验，真正实现了“来了就吃，吃完就走"，大幅提升了用户用餐体验。

3.减少人工，降低成本

通过自动化的食堂管理系统和各种形式的智能硬件设备，智慧食堂模式首先将食堂的各个环节信息化、智能化升级，提高食堂运营管理的效率，降低错误率。帮助食堂降低人工成本，并实时同步前厅后厨信息，提升食堂的效率。

功能：

1、快速核算总价

餐盘进入结算区后，智能快速计算整单总价，核算过程仅1秒钟左右；具有快、准、省时等特点，缓解了结算排队拥堵的问题，提升食堂运营效率，优化就餐体验。

2、多种聚合支付终端

支持人脸识别支付、一卡通、手机扫码支付，满足多种餐饮场景下的支付，解决忘带卡、现金收款等问题；

3、无需使用植入芯片的餐盘，不费芯

戈子科技视觉结算台能识别市面上所有餐盘，也能识别菜品、饮料等，无需使用昂贵且易损耗的植入RFID芯片的餐盘，有效降低损耗和成本。

4、用餐数据统计

结算餐台可根据运营情况记录就餐人员的消费金额记录信息、分析各价位段的销量情况、统计记录、营业流水等数据信息，同时可以供客户查询消费金额记录，未来有查询消费膳食记录的升级可能，为餐厅食堂运营提供更加全面化的数据服务。

5、定义、修改餐具代表的价格

食堂用户可以根据实际需求增删餐具，也可以修改已有餐具价格；同一款餐具，也可以根据时段设置早晚餐不同的价格。

6、条形码扫描功能

对于饮料，雪糕等不能通过图像识别的商品，只需通过扫描，即可添加到结算列表，相对于人工点选添加方式更加方便、快捷。

7、食品安全回溯功能

与智慧食堂后台管理系统打通，实现数据分析和食品安全溯源，可保存每个时间段就餐者的菜品图片，以及就餐人员的ID等信息，以便事后回溯。

智慧食堂智能结算台的出现，了新餐饮模式的发展。也正因为科技的快速发展，未来团餐行业将更加数字化、智能化，智能结算台也将不断升级，让智慧食堂走在时代的！