更多生姜小知识：

生姜除了鲜用外，还可以通过加工成不同类型的干姜片，姜粉等，拓宽销售市场，备受广大客户喜欢。 而在加工过程中，干燥是生姜加工中一道极为重要的工序，干燥方式的选择、干燥设备的选择干系着干姜的品质、有效成分是能保留和食品卫生。传统的生姜干燥大多为自然晾晒或燃煤蒸汽锅炉烘烤，前者受天气影响大且不去卫生还占用较大场地，后者也污染大，管理费用高。随着低碳节能趋势的推广，研发一种新型节能环保的生姜烘干机 干燥设备，已经成为一种趋势。

生产中如何促使生姜苗齐苗壮呢？建议加强以下管理措施：

一是合理催芽。催芽前后建议采取“三素"（甲壳素、乙蒜素、阿维菌素）浸种浸芽的方法。催芽过程中特别注意两点：一要采取三段变温催芽；二要通风换气，以达到培育壮芽的目的。

二是覆土均匀。播种后，覆土厚度以浇过播种水3厘米厚为宜，且要均匀一致。

三是加强肥水。为提高姜芽长势，促使苗齐苗壮，建议在生姜播种后15—20天时，随水冲施胶原蛋白肽（20公斤/亩）或甲壳素海藻肥（20公斤/亩）混酶尔士生物菌剂（400克/亩），不仅能低温倒春寒天气对姜苗的为害，而且能根结线虫，提高姜苗的抗逆能力。

其他蔬菜知识：

芋头喜高温湿热的环境，一般在我国南方地区种植，越往南种植的人也越多。芋头一般不单独种植，都是和其它农作物套种的，比如我国山东滕州市是芋头栽培面积较大的地区，他们一般将芋头和马铃薯套种，并用大棚提前二十到三十天播种芋头，为了提高芋头的产量。芋头的施肥。氮肥和钾肥对芋头的产量和品质有很大的影响，但钾肥的影响更大，这两种肥料之间相互影响。有研究表明，芋头的氮素吸收高峰期是出苗后的九十三天开始，而芋头的磷，钾肥吸收高峰期则是从出苗后一百零九天才开始。这就说明了芋头每个阶段对各种营养成分吸收是不同的。

备注：商品具体价格请和客服联系。