谷物脱皮机、碾米机主要用于碾米、玉米脱皮、高粱、小麦、水稻、黄豆、小米的加工。该机属于安全、环保、节能全自动新型碾米脱皮机，碾米脱皮采用轴体螺旋输送，无滚筒无米刀，米筛和轴体采用特殊材料制造，可提高25%。加工物料完整，人们在食用中口感好，是现代较好的碾米脱皮机设备。
一、组成：
碾米机主要由进料装置、碾白室、出料装置、传动装置、喷风系统以及机架等部分组成。
二、适用范围
五谷杂粮脱皮碾米机主要用来加工稻谷、谷子和高粱的去皮成米。
三、工作流程
电机电压应保持稳定,清除糠皮,可使工作环境得到改善,保证了两轴承孔的同心度。
糙米由进料斗经流量调节机构进入碾白室后，被螺旋头送到砂辊并沿砂辊表面螺旋前进，按一定线速旋转地金刚砂砂辊表面锐利的砂刃，碾削糙米皮层，并使米粒与米粒，米粒与米筛相互摩擦碰撞，使其开糙及碾白，同时通过喷风作用，迫使糠粉脱离米粒，排出筛孔。