一、产品简介
湿法去皮机是采用湿法工艺,用来脱花生米、蚕豆、大豆、杏仁的(也称脱膜)设备。用于油炸花生米、着昧花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁酱菜、八宝粥、杏仁露、杏仁罐头、油炸蚕豆等产品的前期脱衣(皮)处理。该机器在于它脱衣率高,脱衣后的成品不破碎,色泽光亮,表面不褐变,蛋白质不变性。脱衣(皮)的同时,皮米自动分离,效益高,易操作。
二、基本原理
将浸泡过的花生米、蚕豆、大豆、杏仁倒入料斗,进入到旋转胶辊,脱皮、出料,轻松操作,通过诱导条、进料轮的作用,由刀架上的刀片将原料外皮切口,然后出料轮将脱皮后的花生米、蚕豆、大豆、杏仁压入出料斗,并在出料斗排出,外皮经由甩皮轮甩出。
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