大米外观品质检测仪是一款通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器，可自动分析评价各类大米（粳米、籼米、籼糯米、粳糯米、黑米、黄米、胚芽米等）。常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。
检测指标：
大米外观品质检测仪检测指标主要包括：米粒的总数、千粒重、粒型（长度、宽度、长宽比、周长、面积和圆度）、国标整精米数、纯整精米数、整精米率、碎米粒数、垩白米粒数、垩白粒率、垩白面积、垩白度、透明度、不全粒数、黄米粒率、大米颜色黄度指数和大米白度测定、杂质量、异品种粒、不全粒（未成熟粒、病斑粒、虫蚀粒等），及糯米的阴糯米粒数、阴糯米率、大米的裂纹率，糙米胚芽率等。
大米外观品质检测仪功能特点：
1.国家检测标准：与国标GB/T1350稻谷、GB/T17891优质稻谷或GB1354大米、农业部新标准【大米】NY/T2334-2013等标准相对应。
2.单粒米分析：自动测量每粒米的粒型、垩白度等参数，自动大批量分析处理与输出结果。
3.智能分割黏连米粒：软件可自动识别并分割黏连米粒。
4.米粒角色转换：点击对应样品颗粒，可对样品做“整碎米"、“裂纹粒"、“黄米"、“胚芽米"、“阴糯米"和“黑米"的转换。
5.标记大米，便于筛选：可在大米图像上添加文字做标记，便于筛选感兴趣大米
6.个性化显示参数，便于直观区别：可对分析的参数设置不同颜色方框，便于直观显示与区分碎米、整精米、异常米等各种米质及垩白区域。
7.区域选择分析，避免其他米干扰：可手工框定目标区，仅对区域内米质进行粒型、整精米率、垩白度和垩白粒率等分析。
8.手动删除杂质：可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确。
9.数据保存与输出：可保存分析数据、排列分布图、对比图，导出Excel表。
10.支持云平台：可将分析数据保存到云端随时随地查看。
11.软件安全加密：软件采用jia密狗+动态二维码方式加密，使数据更加安全。
12.打印功能：标配热敏打印机，可以打印大米的数据方便查看。
