为了有效地检测STEC的存在，研究人员和食品安全监管部门常使用
STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基，这种培养基不仅具有较高的选择性和特异性，还能提供直观、迅速的检测结果。
显色培养基的核心原理是通过选择性培养和显色反应来识别STEC的存在。该培养基通常含有特定的化学成分，这些成分可以与STEC产出的志贺毒素发生反应，从而导致培养基的显色变化。此显色反应可以在视觉上直接观察到，便于在短时间内判断样本中是否存在STEC。
此外，显色培养基常常还会结合选择性和抑制性成分，以确保其他非目标细菌的生长受到抑制，从而提高检测的特异性。这些成分通常包括抗生素或抗菌剂，能够限制其他常见大肠杆菌或细菌的生长。
STEC产志贺毒素大肠杆菌的检测显色培养基的包装形式通常与其使用场景、生产批次以及所需的培养量密切相关。根据不同的实验需求，包装形式会有所不同。常见的包装包括：
1. 液体培养基包装形式：液体培养基通常适用于需要大规模检测的实验室，可以方便地与样本混合进行检测，也可以用于较高通量的检测需求。一般使用密封瓶装或灭菌包装。每瓶液体培养基通常配有详细的说明书，包括使用方法、储存条件及有效期。
2. 脱水粉末培养基包装形式：脱水粉末形式的培养基便于长时间储存和运输，这种形式的培养基通常需要用户在使用前加入适量的水进行溶解，之后再进行样本接种。多以铝箔袋或密封塑料瓶包装，每个包装上会标明具体的使用说明、保存条件及批次信息。
3. 固体培养基包装形式：固体培养基适用于需要可视化菌落生长的实验，通常有不同的规格。多为单片包装或者多个培养皿组成的包装形式，方便单次实验或批量实验使用。
