为了保障食品安全，同时确保石磨面粉机械生产中的安全，选择正确的物料杂质清理方式是非常重要的。那么具体石磨面粉细节日常生产中都有哪些清理工艺呢？跟随小编一起来看看吧！
根据小麦清理工艺所使用的设备及主要处理方式的不同，石磨面粉机清理流程可分为三种类型：
1、干法清理工艺：主要采用筛选、去石、jing选、打麦、风选和磁选等工艺设备
2、湿法清理工艺：利用洗麦机具有的表面清理、去石及着水等功能，可简化工艺，减少投资，但由于该方法用水量大并污染环境、着水jing度难以控制等原因，目前很少采用。
3、剥皮清理工艺：由于碾麦机作用强烈，在完成脱皮的同时，地清理了小麦表面，碾碎了强度低于小麦的各类杂质，可缩短润麦时间，减少润麦仓仓容。但由于碾麦后小麦的皮层较破碎，在制粉时麸皮易碎，因此这种方法在生产较gao的等级面粉的工艺中应用较少。
