刀式研磨仪 Pulverisette 11 是一款由德国 Fritsch 公司生产的实验室研磨设备，主要用于研磨和粉碎各种样品，特别是软性、脆性和纤维类物质。该设备通过高速旋转的刀片将样品切割和研磨，适用于食品、化学、制药、塑料、农业等领域的样品预处理和粉碎。
刀式研磨仪 Pulverisette 11 的特点
1.高效切割与研磨：Pulverisette 11 配备了高速旋转的切割刀，能够迅速将样品切割并研磨成所需的细度。它特别适用于纤维、软质和脆性材料的研磨，例如植物、叶子、纸张、塑料、食品等。
2.多样化的应用：该设备适用于广泛的样品处理，如食品分析中的研磨、环境样品的处理、农业材料的粉碎、药品研磨等。可处理样品种类包括植物、谷物、谷物种子、树皮、根茎、橡胶、塑料、药物原料等。
3.可调节的研磨精度：Pulverisette 11 配备可调节的刀具，研磨效果可以根据不同的样品和应用需求进行调整，满足不同粒度要求。
4.容量灵活：该设备通常配有一个大容量的样品槽，可以处理多种尺寸和量的样品，适合批量处理，也适用于小量的精细研磨。
5.安全性和易操作性：设备设计符合实验室安全标准，并且操作简便。特别是其快速的样品更换和清洁系统，减少了设备的维护时间。
6.耐用性和高质量：Pulverisette 11 采用高质量的不锈钢材料，具有较强的耐腐蚀性和耐磨损性，确保长期使用的稳定性。
刀式研磨仪 Pulverisette 11 的工作原理
Pulverisette 11 使用高速旋转的切割刀片来切割样品。研磨过程分为两个主要步骤：
1.切割：通过刀片的快速旋转，样品被切割成小颗粒。
2.研磨：经过初步切割后的颗粒在设备内部继续被细化，直到达到所需的粒度。
刀式研磨仪 Pulverisette 11 的操作步骤
1.安装与准备：在使用 Pulverisette 11 前，确保设备已正确安装，切割刀片和筛网已牢固固定。确认电源接通并检查电机和传动部分的运转状态。
2.样品准备：将待研磨的样品准备好，根据需要进行初步切割或干燥处理。不要将过多样品一次性投入，避免过载。
3.设置研磨参数：根据样品的特性和所需的粒度，调整切割刀片的转速和筛网孔径。一般来说，软质样品适合较低的转速，硬质样品则需要较高的转速。
4.启动设备：打开设备电源，启动 Pulverisette 11 进行样品研磨。观察样品是否均匀进入研磨区域。研磨过程中可根据需要停止设备，检查粉碎效果，确保研磨至理想细度。
5.取出样品：样品研磨完成后，关闭设备电源，等待刀片停止转动后再打开设备。取出研磨后的样品，注意避免高温或热损伤。
6.清洁与维护：清理设备内部，特别是切割刀片和筛网。避免样品残留，避免交叉污染。定期检查刀片的磨损情况，必要时更换。
刀式研磨仪 Pulverisette 11 的维护与保养
1.定期清洁：每次使用后，必须清洁研磨室和刀片，以避免不同样品之间的交叉污染。可用干净的软布、刷子清洁设备。确保切割刀和筛网无任何食物残留物或杂质。
2.检查刀片磨损：长期使用后，刀片会因摩擦而出现磨损。定期检查刀片的锐利度和切割效果，必要时进行更换。
3.检查设备整体状况：定期检查电机、传动系统、切割刀片和筛网的固定情况，确保设备运行平稳，无异常噪音。检查电源线和插头，确保没有破损。
4.防止过载操作：避免在设备超负荷下运行，否则可能会导致电机过热或损坏。根据说明书的要求，控制每次投入的样品量。
总结
刀式研磨仪 Pulverisette 11 是一款高效、耐用、易操作的实验室研磨设备，广泛应用于食品、制药、化学等领域。它提供了高度灵活的研磨效果，能够快速处理各种软、脆、纤维类样品。通过合理的操作和定期的维护，可以确保其长期高效稳定运行。
