水分活度仪的使用方法
2024年09月25日 08:53:18
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水分活度仪是一种用于测量样品中水分活度的设备。水分活度是指样品中水分的有效性和自由度,反映了水分在样品中的活性和稳定性,对于食品保质期、微生物生长、药品稳定性等方面具有重要意义。 使用水分活度仪的步骤如下: 1、连接电源:将水分活度仪与电源、传感器及打印机连接,然后按下电源键开机。 2、校准仪器:在测量前,需要用标准盐溶液对仪器进行校准。取一干净样品皿,放入配制好的饱和Nacl溶液,放入仪器腔体内,盖严,按动测量时间键设置好时间,开始校准。 3、准备样品:准备好待检测样品,提前放入水分活度仪的样品皿里。如果样品是固体或块状物,可能需要先进行处理粉碎。 4、放置样品:用专用工具将盛有样品的样品皿放入水分活度仪的测量室里。 5、输入检测时间:在操作界面上,输入样品的检测时间,仪器开始进入测试状态。 6、实时查看曲线:在测试过程中,可以点击曲线,实时查看样品的活度曲线。 7、记录结果:待样品测试完成后,仪器会自动提示测试完成,样品的活度值锁定。点击打印,打印样品的活度值和温度值。 8、清理样品皿:打开测量室取出样品皿,用毛刷清理样品皿,待下次测试使用。 水分活度仪广泛应用于食品工业的开发生产和储存、烟草、空调系统、暖房栽培、印刷和造纸、航空航天、医药、精细化工等行业的生产和质量控制。它为这些行业提供了准确的水分分析手段,有助于评估产品的稳定性、保质期和微生物生长风险。
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