高温水蒸气分析仪将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间，氧气或空气在薄膜的一侧流动，高纯氮气在薄膜的另一侧流动。氧气分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器。通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析，从而计算出氧气透过率等参数。对于包装容器而言，高纯氮气在容器内流动，空气或高纯氧气包围在容器的外侧。
下面咱们来了解下高温水蒸气分析仪的完整测试步骤：
1、选取厚度均匀、无皱裙、折痕、针孔及其他缺陷的试样三片，分别用圆片冲刀冲切，试样直径应介于杯环直径与杯子直径之间。将干燥剂放入清洁的杯皿中，加入量应使干燥剂距试样表面约3mm为宜。将盛有干燥剂的杯皿放入杯子中，然后将杯子放到杯台上，试样放在杯子正中，加上杯环后，用导正环固定好试样的位直，再加上压盖。
2、小心地取下导正环，将熔融的密封蜡浇灌至杯子的四捕中，密封蜡凝固后不允许产生裂纹及气泡。待密封蜡凝固后，取下压盖和杯台，并清除粘在透湿杯边及底部的密封蜡。在23℃±2℃环境中放置30分钟，称量封好的透湿杯。
3、将透湿杯放入己调好温度、湿度的恒温恒湿箱中，16小时后从箱中取出，放在处于23℃±2℃环境中的干燥器中，平衡30分钟后进行称盘，称后将透湿杯重新放入恒温恒湿箱内，以后每两次称量的间隔时间为24、48或96小时，称盘前均应先放在处于23℃±2℃环境中的干燥器中，平衡30分钟。
4、直到前后两次质量增量相差不大于5%时，方可结束试验(注:每次称量后应轻微晃动杯子中的干燥剂，使其上下混合;干燥剂吸湿总增量应不得过10%)。同时取一个试样进行空白试验(注:空白试验系指除杯中不加干燥剂外，其它试验步骤同样品试验)。
