由底座、柱、轴承套、简体、卷扬机、模板、槽轮等几十个部件和电机开关组成。工作原理：用槽轮旋转驱动绞龙输送和挤压，将合适的软硬面团放入料口，用槽轮驱动绞龙输送和挤压。非油炸方便面机应每班加油一次，选择齿轮油或20号机械油。选择机器润滑脂非油炸方便面，每年更换一次普通V带，经常检查普通V带的松紧、磨损情况，及时调整和更换。当机器长期停止时，应在双辊刀的刀面上涂上适量的食用油防锈。此外，使用后停止切断电源，清洁身体表面，不能用锋利的金属物品刮滚筒、刀等，机器润滑油，轴承润滑油每年更换一次，定期检查皮带的紧密性和磨损，如果需要及时更换皮带，否则会导致皮带磨损。非油炸方便面机已逐渐进入人们的生活，但在使用过程中有噪音是正常的。如果声音太大，一般来说，它是由以下机器引起的：一般来说，这台机器太轻了。机器使用的原材料太轻，导致机体不稳定，特别是在混合时，噪声和材料不合适。如果面机内外材料优良，甚至可以承受超过1个扭矩，运行平稳。