自动化酸辣粉生产设备当属丽星

速食酸辣粉是以薯类、豆类淀粉经加工制成丝状干燥免煮粉丝饼，并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品 。可在4到6分钟之内用热水泡熟食用。由于其快捷方便、非油炸、软弹爽滑、口味丰富等特点，被人们所喜爱 。

那么问题来了，酸辣粉是用什么设备做的呢？它的生产工艺是什么呢？在当今社会，食品是否吃的健康、吃的放心被国民所重视，所以生产酸辣粉的设备需无明矾使用、方可在这条道路上渐行渐远。

开封丽星方便即食粉丝生产设备，自动化运行，封闭式生产，无需明矾添加，实现PLC变频控制，是一套具备多种功能的设备。它生产出来的粉丝晶莹透亮、口感柔弹、干净卫生。酸辣粉机器设备能够加工的原料广泛，不同淀粉或交叉混合配料可以生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便速食粉丝。

酸辣粉机器设备的工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

网红碗装粉丝生产设备

丽星酸辣粉设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体，可变频调控,也可PLC调控，具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点，该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，实现自动化运行，无需明矾使用，无开粉废水排放。

丽星酸辣粉设备是封闭式生产，不需要添加明矾明胶，保证生产出的粉条干净卫生，受不同阶段消费人群喜爱和欢迎，设备实现了无明矾使用，无开粉废水排放，满足现代人的饮食需求和标准。

丽星方便粉丝生产线

即食方便粉丝生产线，顾名思义就是立即可食用类似于方便面一样的粉丝生产加工线设备。即食方便粉丝分为块状、饼状、坨状等形状粉饼，并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品 。用85摄氏度以上的热水冲泡，可在4分钟之内食用。由于其快捷方便、非油炸、软弹爽滑等优点，近几年受到各地广大消费者的热捧。

现代化的方便即食粉丝生产制作方式体现机械化、自动化的特点，设备自动化程度高，工艺技术优良，涂布铺浆生产工艺也带动整个三粉加工行业的技术潮流，方便粉丝设备实现一键式操作，大大减少用人成本。