自动化粉丝粉条加工设备特点:
不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、无需添加明矾、 无开粉废水排放。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝 等多规格形状的淀粉制品,实现了PLC控制、自动化、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产。
一套设备多种功能 ,可生产粉条粉丝宽粉粉带方便粉丝等,不同设备组合多种型号规格淀粉成品。
红薯粉条机设备占地以及厂房布局
红薯粉条机,很多新入行的投资者都认为是,鲜薯入机到粉条出机的设备。其实不然,请注意注意注意(重要的提醒说三遍),鲜薯到干粉条,是由两套不同的生产设备完成。首先从红薯鲜薯开始到淀粉出来是一套设备,一般我们叫淀粉加工设备;其次是淀粉到干粉条出机的设备,我们叫粉条加工设备。
红薯粉条机设备占地以及厂房布局,首先要投资者确定好自己从哪部分资源开始。
鲜红薯提取淀粉,一般包含 :上料清洗、粉碎破碎、浆渣分离、沉淀(旋流)净化、除砂、脱水、干燥、干淀粉。这个过程我们叫淀粉提取,把鲜薯加工成淀粉的设备,我们统称为“红薯淀粉生产设备",这个淀粉提取的过程中,会因为产地土质、产量、自动化程度要求、材质、淀粉成品的色泽、灰质、是否烘干等等原因,有不同的设备组合和搭配,价格也会有很大的差距,家庭小作坊一般我们不作为研究对象,因为几百年前,我们家自己也会提淀粉也会下粉条,基本不用设备不用机器。
一般红薯淀粉加工设备的占地,工艺不同,占地面积也不同。沉淀池工艺需要挖池子,标配池子和精配池数量不同,占地也不同。另外由于土质,沙土地红薯清洗环节可能需要2遍清洗已经很干净了,但是胶泥地的红薯需要3遍清洗,不同区域可能还有加除石机等等,常规400个平方已经可以用了。
丽星大型红薯粉丝加工设备
自动化红薯粉条机就是代替传统手工作业,运用机械化手段,提高生产效率、提高粉条成品品质的高产量机器设备。如果手头的资源是鲜薯,那么则需要从鲜薯到淀粉成品设备,其工艺流程为沉淀池工艺和旋流器工艺。
沉淀池工艺的制作流程: 清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒
旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
如果手头是从淀粉开始,那么则需要一套从淀粉到粉丝粉条的设备,自动化粉丝粉条生产线工艺流程为:螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装
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