丽星碗装酸辣粉设备优势

1、工艺更优。丽星酸辣粉设备采用铺浆蒸熟工艺，自动压碗成型，该设备自动化程度高，实现“一键式"操控，无需另建冷库，成品达直接包装的标准。根据淀粉的理化特性设计，粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。

2、产品卫生。作为食品，卫生是其基本保障，丽星酸辣粉设备不仅运用封闭式制粉理念，而且推崇自然的加工方式，从淀粉和浆到粉饼烘干成型，整个流程不需要使用明矾。

3、粉饼原料、形状、规格自定义。丽星酸辣粉生产线可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料；可根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等，粉饼的重量、形状、规格均可自定义调节，能够满足不同年龄阶段的消费群体需求，老少皆宜。

重庆酸辣粉加工设备

重庆酸辣粉因其口味、麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，软弹爽滑、没有明矾添加、无防腐剂非油炸，包装时尚又有品质、可爱又不失幽默，长期以来深受国民的热宠，属于大众休闲食品。卖场、街边店、美容院等娱乐场所，只要是流量大的地方，总会看到重庆酸辣粉的身影。

重庆方便即食酸辣粉的粉饼机器设备工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

方便粉丝生产线设备优势

1、自动化抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。

2、涂布式铺浆工艺，降低厚薄误差，确保产品厚薄在可控范围之内。

3、钢带全链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。

4、从淀粉入机到成品出机整个过程无需明矾添加、无开粉废水排放，卫生指标达相关食品卫生标准；

5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。