电磁油炸机优点简介
1.造型:新式流线性外观设计,结构紧凑、美观;操作保养简单,速度快,节省人工节约时间,提高工作效率。
2.传动及输送:采用变频减速机带动链条传动,可根据产品的特性,自行调整油炸时间。变频减速机,采用独立的降温风扇,调控范围大且不易烧坏。入料口采用食品级聚四氟板式输送定型,产品不粘连,油炸效果好。输送链轴添加多条刮板,上下乙型网带采用铁氟龙使产品相互间不粘连,油炸效果好。乙型上网带可上下调节。
3.加热方式:通过电加热平铺方式,加热效率高,温度均匀,产品上色均匀。且可根据产品特性,通过电力调功器自动调节功率从入节省电量,产品油炸效果好。
4.控制方式:德国西门子PLC控制。油炸机 用4件温度传感器,测量温度。用3件温度传感器,测量、控制油温。分段式模拟量控温,控温,油炸效果好,且产品生产过程中不会产生醛酮、氧化物、环氧化物等对机体有害的物质,不需要经常换油。
5.循环方式:齿轮油泵循环油,不易堵塞。在循环管路中配有多层过滤装置,保证循环系统正常运行。
6.材质:上盖提升液压使用方便安全稳定、整体网带可以提升清理方便,架体及循环管路采用304不锈钢材质制作。
产品优点:
1.安全性高加热每组单独控制加热,每组可独自控制。油温到达设定值,可自动断电,防燃性能好。油炸机使用的电热管,不易爆管,不容易燃烧。(非人为电热管质保三年)
2.节油节电节油。用油少,升温快,节电
3.损耗小油在超过180℃长期高温作用下会产生醛酮、氧化物、环氧化物等许多对机体有害的物质,油温愈高,反复高温的次数愈多产生的有害物质就愈多。电力调功器(上下温差1°)模拟量控温,控温,使产品生产过程中不会产生有害物质,不需要经常换油。普通油炸机一周一换油,我们的设备根据产品的不同只添加损耗即可。
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