在这里声明一下,客户采购设备,质量和服务是关键的,没有的话,其他一切都是免谈,我们是,有专业的技术研发人员售后人员和经验丰富的工人,为您提供服务和全套的设备,您不用东奔西跑,一站式购齐,好设备不是搜出来的,而是一种不期而遇,希望您能给我们一次机会,也给自己一个机会,合作成功才能双赢,耀邦机械牛肉干全套设备的应用缩短了生产周期,让整个工艺的生产流程变的更加稳定,提高了产品品质的一致性,同时适用于大批量生产,增加企业产能。
介绍:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击/摔打,达到按摩/盐渍作用,使肉均匀的吸收盐渍,提高肉的结合力及产品的弹性,通过滚揉/按摩能使肉体蛋白分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质相互融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。除电机外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求。
本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。浆叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
特点;
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排出。
2、桨叶圆弧型设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率,
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
6、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉"键,将延续停电前的时间继续滚揉。
优势:
本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承,精度高,运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm)
电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家品牌,以确保整机质量。
本机采用优质不锈钢制作,滚筒一次成型校正,确保其圆整度,运行平稳、无噪音。
操作方法:
1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。
4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。
参数:
规格型号 | GR50 | GR100 | GR200 | GR600 | GR800 | GR1000 |
生产能力kg | 25 | 50 | 110 | 300 | 400 | 500 |
滚筒转速 r/min | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
料斗容量 L | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
总重量 kg | 100 | 150 | 250 | 35 | 460 | 700 |
电机功率 kw | 0.95 | 1.3 | 2.25 | 2.25 | 2.95 | 2.95 |
应用范围:
真空滚揉机的用途主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉等放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并较大限度的保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
图片:
细节展示:
发货现场:
售后:
客户必读
一、根据客户需求确定款式及数量,不锈钢制品均可非标定制(以上价格为虚拟价格、以成交价为准)
二、作产品报价清单,待客户确认后,签订合同并按合同要求生产;
三、货物抵达后,不要急着提货,请先对照收到的发货单检查好数量有无缺少外观有无明显破损.如有,请及时与物流沟通解决并及时反映至我公司。
*关于运费
我公司网站上所有产品价格都不包含运费。客户所在地区不同,购买数量不同,不同产品重量和体积也不同,所以我们网上的价格都不包邮,本着“怎么便宜怎么配发的原则",麻烦您下单后先联系客服,客服会根据您的订单体积(轻货)或重量(重货)建议您快递或物流,经您同意后再发货!物流因价格便宜一般是不负责派送到门口的,只送到当地物流点由顾客到付自提,不能接受的也请提前告知客服人员,货运公司由客户或由我们联系,在发货前我们会跟货运公司和客户确认好相关运费再发货!
*关于发票
我厂所有产品报价都是不含税和运费,客户没有特别说明的情况下只提供或发货清单,不,如需开票,费用另算,具体联系我们。
*售后服务
承接的工程和供应的产品设备器材,可要求我司安装(安装费另算),免费一年维修保养服务。
在保修期内,若非人为因素而损坏,我司将提供免费提供配件并给予技术支持。
仟渔 |
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