糕点店炒锅 全自动不锈钢带搅拌夹层锅

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我公司制作的夹层锅，锅体采用1次性冲压的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。
夹层锅的特点：

1、受热面积大

2、受热均匀

3、热

4、物料沸腾时间短

5、物料加热温度容易控制

夹层锅的分类：

1、材质 ：304

2、支撑方式：立式、卧式、可倾式

3、加热方式：电加热；蒸汽加热

4、介质 ：导热油；水蒸气

5、附加功能：带（不带）搅拌、真空

有两种大类：可倾斜（方便倒料）、立式（结实）两类；

加热方式有3类：分为电加热款、蒸汽加热、燃气型（tian然 气或煤气）。

锅体分内外两胆，我公司采用的是1次成型的锅体，长期使用不会发生炸锅的现象，比焊接成型的。其具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。

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